Nichts geht besser mit einem guten Radsport training einher wie ein gesunder Snack, der uns alles gibt, was wir brauchen, um wieder Energie zu gewinnen.
Aus diesem Grund und da wir wissen, dass nichts gesünder ist als das, was wir selbst gemacht haben, bringen wir Ihnen bei, wie man hausgemachte Haferflocken riegel zubereitet, die Sie bei Ihren Ausflügen begleiten.
Ein sehr einfaches Rezept aus Martinas Hand. Machst du auf?
Zutaten (für 8 Rationen)
- 200gr Haferflocken
- 5 Datteln medjoul (120gr)
- 5 getrocknet irdene (90gr)
- 30gr Cashewnüsse
- 1 gut reife Banane
- 2c/s Kokosöl (40gr)
- 2c/s Erdnuss butter (40gr)
- Zimt nach Geschmack
- Eine Prise Salz
Vorbereitung
- Backofen auf 180 Grad vorheizen
- Cashewnüsse, Datteln und Aporejone hacken (Cashewnüsse und Datteln ca. 10-15 Minuten einweichen)
- Das Kokosöl 40 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Fügen Sie Zimt und Salz hinzu, sobald das Kokosöl geschmolzen ist, und mischen Sie gut
- Enthält die beiden Mischungen
- Mit Hilfe einer Gabel eine Banane zerquetschen. Wenn dies gut zerkleinert ist, fügen Sie die Mischung zusammen mit 2c/s Erdnuss creme hinzu. Alles gut mischen, bis eine homogene Masse übrig bleibt
- Legen Sie die Mischung auf ein Backblech (verwenden Sie Back papier, damit es nicht zusammen klebt).
- Legen Sie die Mischung so, dass der Riegel mollig ist. 30-35 Minuten bei 130 Grad backen, bis sie goldbraun sind
Nutzen Sie den Vorteil!
