Laboratoire de nutrition #4 | Boire, boire et boire à nouveau

Nutrition Lab #4 | Bebe, bebe y vuelve a beber - Twenty One Cycling

BOIRE, BÉBÉ ET TOURNE À BOIRE POUR Manger et pédaler

Le saviez-vous?

  • Le corps humain est composé de 70-80% d'eau.
  • La quantité d'eau dépend de la taille et de la composition corporelle.
  • Une augmentation des quantités musculaires est associée à l'augmentation de la quantité totale d'eau.
  • La transpiration est un mécanisme pour dissiper la chaleur générée pendant l'exercice.

Perdre plus de 2% de la masse corporelle pendant l'exercice peut affecter de nombreux aspects de la performance: y compris la performance professionnelle, la fonction cognitive (prise de décision) et la performance des compétences.

Pour éviter les conséquences de la déshydratation, les athlètes doivent augmenter l'apport hydrique AVANT, PENDANT et APRÈS faire de l'exercice.

Une réhydratation rapide et complète peut être obtenue en buvant 1,5 L d'un liquide-contenant du sodium-pour chaque 1 kg de masse corporelle perdue. Les boissons isotoniques peuvent servir autant que les comprimés de sels. Le muscle a besoin de sodium et de potassium et avec eux, vous pouvez éviter les rampes et même les évanouissements.

L'idéal, ce qu'un nutritionniste peut vous aider, serait de mesurer les taux de transpiration avant et après l'exercice car c'est le moyen d'identifier la perte de masse corporelle de l'athlète. Par exemple, s'ils perdent 1,5 kg de masse corporelle, les athlètes devraient boire➡ 1,5 L x 1,5 kg de masse corporelle perdue. C'est-à-dire 3 litres d'un liquide contenant du sodium.

L'ajout de sodium à la boisson est important lorsque l'entraînement prend plus d'une heure. Rappelez-vous que dans de nombreux autres cas, les glucides doivent être ajoutés.

La plupart des événements sportifs sont par temps chaud, où vous transpirez plus. Comme nous l'avons dit, chaque personne est un monde, mais pour donner un exemple général, pour affronter une marche cycliste en été d'une durée d'environ 6 heures, il faut ingérer une canette avec une pilule de sel toutes les 45 minutes. N'oubliez pas de vous hydrater constamment, même si vous n'avez pas soif.

Voici une recette parfaite pour vous aider à maintenir une bonne hydratation et, en même temps, elle vous aidera à récupérer après le vélo.

BOISSONS D'ÉNERGIE

 Ingrédients:

150 ml de boisson végétale.
20gr de protéine de saveur de chocolat
Crème tahini 2c/p
2c/p cannelle
Noix de coco râpée 1c/p

Préparation:
Écraser tous les ingrédients :)
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Pour profiter!

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